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SCIENCES DE LA SANTE [ S.S. ]
  Cahier de Santé Publique
Auteurs de l'article
JEAN SIMON N’GHORAND THODHEKES YAO, SAWA ANDRÉ PHILIPPE KPAIBE, MELEDJE MARIE DOROTHÉE KOFFI- KOUMI, KOUAKOU BAH YVES- REGIS KOFFI, YOLOU AUBIN GBETE, MATOGOMA BLE-DIGBE, MICHÈLE AKE
Mots Clés
Lait maternel, Nutriments, Valeur énergétique
  Num ISSN : 1817-5538 [ Semestriel ]
  Parution N° 2 du 28-05-2020
  Volume : 18 de l'année 2019

PROFIL NUTRITIONNEL ET APPORT ÉNERGÉTIQUE DU LAIT MATERNEL EN PÉRIODE D’ALLAITEMENT DE 0 À 6 MOISpp. 25-32.
Résumé :
 
L’allaitement maternel au cours des premiers mois de la vie contribue de façon majeure à la croissance et au bon développement du nourrisson. En bas âge, le lait maternel apparaît bénéfique à différents niveaux, telles, la croissance, la prévention des maladies. La connaissance des propriétés nutritionnelles et énergétiques s’avère importante et nécessaire à estimer et à présenter. Une évaluation du profil nutritionnel en macronutriment pendant la période d’allaitement de 0 à 6 mois a été réalisée et la valeur énergétique du lait maternel a été déterminée. L’étude réalisée auprès de 64 mères allaitantes a montré un taux moyen d’humidité de 88,19% ; une teneur moyenne en matières minérales totales de 211,06 mg/100 mL ; une teneur moyenne en matières grasses de 4,36 g/100 mL ; une teneur moyenne en protéines totales de 0,95 g/100 mL ; une teneur moyenne en glucides totaux de 6,26 g/100 mL ; une valeur calorique globale moyenne de 68,14 Kcal/100 mL. Ces résultats font de l’allaitement maternel une pratique qui couvre les besoins du nourrisson. Etendue à un grand nombre de femmes et à plusieurs zones géographiques, cette étude permettra d’actualiser les données existantes sur le lait maternel humain.
 
 
   
 
     
       
 
LES ARTICLES DE LA PARUTIONS 2/18/2019
 
ACTIONS COMMUNAUTAIRES À ABOBO ANONKOI 3 : ASPECTS DE LA PROMOTION DE LA SANTÉ DE LA MÈRE ET DE L’ENFANT DE 0 À 5 ANS, ABIDJAN, CÔTE D’IVOIRE
COUVERTURE ET FACTEURS ASSOCIÉS À LA VACCINATION PAR LE BACILLE DE CALMETTE- GUÉRIN (BCG) EN MILIEU RURAL AU BURKINA FASO
COUVERTURE GARDE
ETUDE COMPAREE DE LA QUALITE DES MIELS COMMERCIALISES EN CÔTE D’IVOIRE
FACTEURS ASSOCIÉS À LA MALNUTRITION AIGUË MODÉRÉE DES ENFANTS DE 0 À 23 MOIS EN COMMUNE I DE BAMAKO
SYSTÈM E D ’ I N FO R M ATI O N SAN I TAI R E ET ENREGISTREMENT DES DÉCÈS : CAS DES DÉCÈS SURVENUS DANS LA VILLE D’ABIDJAN EN 2016
UTILISATION DES PRODUITS CAPILLAIRES DANS LE TRAITEMENT DU CHEVEU CRÉPU, QUEL IMPACT ?
 
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